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商用厨房设备在厨具方面的选择原则

2023-06-13 08:56:06

工欲善其事，必先利其器。厨房是食物制备的场所，因此，所有加工、切割、烹调、储藏所需的各种设备都应配备齐全，以方便使用。厨房的设备先进、齐全是厨师们的愿望，也...

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安徽厨房设备的安全操作指南之下篇

2023-06-13 08:46:45

1. 确保蒸锅里的用水,检查自动进水阀是否正常,按炉灶操作程序启动蒸锅。2. 蒸气上升后放进原料,确定蒸制时间,揭盖取用原料时,要关闭气阀,待气散发后,用毛巾包...

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安徽厨房设备的安全操作指南之上篇

2023-06-13 08:44:57

厨房设备之炉灶使用（包括高油温，水烫伤和煤气阀门） 1、使用前应检查灶膛排风系统是否正常。 ...

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共3条
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联系人：张文松

电　话：13956135411

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